Славянка

О бренде

Страна-производитель
Россия
История компании
История кондитерской фабрики Славянка началась в далеком позапрошлом веке. Когда купцы первой гильдии Дьяковы решили начать производство лампадного масла. Для чего была приобретена и установлена над большим котлом паровая машина. Через некоторое время купцы решили, что пар можно использовать еще раз и организовали выпуск калачей и бубликов.
Следующим этапом развития кондитерского производства был выпуск дробленых орехов в меду, затем пряников, карамели и т.д. В результате к XX веку в ассортименте фабрики уже были пряники, в том числе с глазурью, из пшеничной и овсяной муки, конфеты "Раковые шейки", джем, мармелад, ирис и др.
В революционные годы Славянка была национализирована, однако довольно длительное время находилась в упадке. Лишь в 1930 году Славянка начала восстановление, а в 1932 году фабрика было полностью реконструирована и начала производство. Тогда предприятие носило название – Старооскольская кондитерская фабрика "Славянка", а ассортимент состоял из халвы, карамели и пряников.
В годы Великой Отечественной Войны фабрика была почти полностью разрушена. Однако, сразу после освобождения Старого Оскола от немцев, местные жители собрались и своими силами восстановили производство самого вкусного лакомства на тот момент – хлеба. В это же время на территории фабрики работал еще и военный госпиталь.
Постепенно Славянка стала выпускать продукцию для фронта. Сначала – сухари, а позже в 1944 году пряников и карамели.
В начале 50-х годов Славянка провела реконструкцию цехов, что многократное увеличило производственные мощности компании. Тогда на фабрике появилось новое оборудование – тестомесильная и помадосбивальная машины, линия для формирования сахарного печенья, упаковочное оборудование и т.д.
В 70-х годах ассортимент кондитерской фабрики увеличился до 150 наименований. Появилась серия продуктов в красивой упаковке.
В 1981 году Славянка начала строительные работы с целью значительного расширения своих возможностей. В результате, в течение 10 лет были построены новые цеха, водонапорная башня, возведены инженерные сети, подведен газ и т.д. Первая продукция обновленной фабрики появилась в 1990 году. К этому времени объем выпускаемых товаров достиг 15000 тонн в год.
В 90-х компания акционировалась, а через некоторое время вошла в состав крупнейшего российского кондитерского объединения Юниконф.
В настоящее время Славянка является кондитерским объединением, состоящим из нескольких современных комплексов, позволяющих производить около 100000 тонн продукции в год. Ассортимент компании превышает 400 наименований товаров, предлагаемых на рынке под следующими торговыми марками – Славянка, Чудо и Птичья сласть. Лакомства компании представлены следующими товарами – мармелад, нуга, карамель, помадки, шоколад, печенье, вафли, зефир, драже, конфеты и т.д.
Несмотря на свою известность и популярность продукции Славянка не останавливается на достигнутом. Компания продолжает работать над расширением ассортимента и завоеванием новых рынков сбыта.